7月30日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行新聞發(fā)布會。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂表示，針對夏季極端天氣頻發(fā)，“菜籃子”保供穩(wěn)價壓力大的形勢，下一步該部將堅持把保地產(chǎn)和促調(diào)運相結(jié)合，把常規(guī)渠道和應(yīng)急保障相結(jié)合，把傳統(tǒng)流通和新興業(yè)態(tài)相結(jié)合，多措并舉、合力推進，切實保障城鄉(xiāng)居民特別是受災(zāi)地區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品的需求。這里有四條保障措施：
一是穩(wěn)定生產(chǎn)供應(yīng)。加強蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，督促各地加強田間管理，落實防災(zāi)減災(zāi)措施，減少因災(zāi)損失，努力保障蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)平穩(wěn)，及時修復(fù)受損漁業(yè)設(shè)施，強化防御措施，統(tǒng)籌調(diào)劑魚苗魚種，助力漁民災(zāi)后奪豐收。
二是加強產(chǎn)銷銜接。完善產(chǎn)銷對接機制，依托行業(yè)協(xié)會、流通主體、大型電商，組織做好重點地區(qū)、重點品種的產(chǎn)銷對接工作，推動落實好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，保障蔬菜、水果順暢流通。繼續(xù)加大推進農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程的力度，減損增效，提升“菜籃子”產(chǎn)品抗風(fēng)險能力。
三是緊盯市場異動，密切跟蹤災(zāi)區(qū)“菜籃子”等重要農(nóng)產(chǎn)品市場動態(tài)，加大對災(zāi)區(qū)重點“菜籃子”產(chǎn)品價格上市量等信息監(jiān)測，實時開展形勢會商研判，及時發(fā)布預(yù)警信息，引導(dǎo)市場供應(yīng)平穩(wěn)有序。
四是抓好應(yīng)急保障。督促各地建立健全常態(tài)化溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)急保障機制，組織調(diào)動一批重點生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、電商平臺等主體，及時掌握生產(chǎn)供應(yīng)動態(tài)，確保關(guān)鍵時刻產(chǎn)得出、供得上、運得走。
